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實(shí)錄
做麻球糯米粉500克加了8克泡打粉，開水正好倒在泡打粉上，現(xiàn)在攪拌在了一起，泡打粉開水燙過了，吃了會(huì)不會(huì)食物中毒！對(duì)人體有害嗎？泡打粉放燙水里，泡打粉會(huì)有劇烈化學(xué)反應(yīng)，會(huì)立即失效，失去膨脹起發(fā)作用，反應(yīng)之后的殘余物質(zhì)加入面團(tuán)的話將會(huì)有食物中毒的危險(xiǎn)。
諸城市人民醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
主治疾?。褐刖W(wǎng)膜下腔出血,三叉神經(jīng)痛,重癥肌無力,帕金森病,脊髓炎,腦出血,腦梗塞,偏頭痛,癡呆,頭痛,癲癇
ask_557814
女，23歲。做麻球糯米粉500克加了8克泡打粉，開水正好倒在泡打粉上，現(xiàn)在攪拌在了一起，泡打粉開水燙過了，吃了會(huì)不會(huì)食物中毒！對(duì)人體有害嗎？
黃曉雷
您好，這個(gè)是食物材料的啊，不可能會(huì)重度的啊，親
ask_557814
我網(wǎng)上查了說會(huì)食物中毒
黃曉雷
這個(gè)一般不會(huì)的
黃曉雷
你查查里面的成分
黃曉雷
就是蘇打粉
ask_557814
泡打粉放燙水里，泡打粉會(huì)有劇烈化學(xué)反應(yīng)，會(huì)立即失效，失去膨脹起發(fā)作用，反應(yīng)之后的殘余物質(zhì)加入面團(tuán)的話將會(huì)有食物中毒的危險(xiǎn)。
黃曉雷
玉米面
ask_557814
是泡打粉不是蘇打粉
黃曉雷
幫你轉(zhuǎn)中毒科看看
ask_557814
哦
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