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蟹吃了會(huì)引起中毒嗎？

男 | 0個(gè)月 2022-01-02 08:29:18 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 蟹吃了會(huì)引起中毒嗎？

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李長偉
李長偉 吉林市中西醫(yī)結(jié)合肛腸醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 內(nèi)痔,外痔,肛瘺,肛周膿腫,肛裂 幫助網(wǎng)友：9111
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2022-01-02 09:43:18 我要投訴

      日常吃新鮮的螃蟹不會(huì)引起中毒的癥狀，如果吃死螃蟹或者吃壞螃蟹，這種情況會(huì)出現(xiàn)中毒的癥狀，如果螃蟹不新鮮就會(huì)出現(xiàn)一些沙門氏菌感染，這種菌群會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)食物中毒的情況。所以在吃螃蟹的時(shí)候千萬不要選擇不新鮮的或者是死螃蟹。一定要買新鮮的螃蟹，還要注意螃蟹一定要煮熟，如果吃沒有煮熟的螃蟹也會(huì)出現(xiàn)中毒的癥狀。

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