干炒黃豆吃了好嗎

      黃豆中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，但干炒黃豆不宜多吃，因?yàn)辄S豆中含有胰蛋白酶抑制素，尿酶，血球凝集素，黃豆經(jīng)過(guò)甘草，在干熱的條件下，這些物質(zhì)并不會(huì)被分解，會(huì)引起一些副作用，如胃發(fā)脹影響消化吸收

      干炒黃豆對(duì)身體是有好處的，黃豆內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但不建議過(guò)量食用，如果過(guò)量食用的話，會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)，還有可能會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀。