粗糧吃多了會影響蛋白質(zhì)的吸收,因為大量的粗糧中不溶性膳食纖維將導致胃腸蠕動減緩,使蛋白質(zhì)的消化吸收能力更弱。是人體缺乏許多基本的營養(yǎng)元素導致營養(yǎng)不良。所以我們平時飲食一定要健康飲食,保證營養(yǎng)均衡。
如果平時吃粗糧,那么對于蛋白質(zhì)的吸收是有一定影響的,因為粗糧,它含有膳食纖維,如果吃得過多,那么就會影響到胃腸道,對于各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,所以在飲食方面也要注意其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入
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