健康咨詢描述: 粗糧吃多了會(huì)影響蛋白質(zhì)吸收嗎?
粗糧吃多了會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收,因?yàn)榇罅康拇旨Z中不溶性膳食纖維將導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)減緩,使蛋白質(zhì)的消化吸收能力更弱。是人體缺乏許多基本的營(yíng)養(yǎng)元素導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。所以我們平時(shí)飲食一定要健康飲食,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
如果平時(shí)吃粗糧,那么對(duì)于蛋白質(zhì)的吸收是有一定影響的,因?yàn)榇旨Z,它含有膳食纖維,如果吃得過(guò)多,那么就會(huì)影響到胃腸道,對(duì)于各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,所以在飲食方面也要注意其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入
你好,是會(huì)有影響的,因?yàn)榇旨Z中含有不溶性膳食纖維,會(huì)導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)變慢,蛋白質(zhì)消化吸收就變?nèi)?,所以?yīng)當(dāng)粗糧跟精糧變換著吃,更有利于身體健康,特別是老年人不要一直只吃粗糧
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