十二指腸潰瘍患者可以適量食用老鵝。老鵝肉營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。但需注意應(yīng)以清淡、易消化的烹飪方式為主,如清蒸、燉煮等,避免油煎、油炸等方式。不宜過量食用,以免加重胃腸道負擔。由于每個人的體質(zhì)和病情不同,對食物的反應(yīng)也不同。如果食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時停止食用并就醫(yī)。
溫馨提示:
宜食用質(zhì)軟、易消化的食物,避免體積大、堅硬、粗纖維多的食物,以減少對潰瘍面的機械性刺激。
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