糖尿病患者吃蕎麥有什么作用？

      糖尿病患者吃蕎麥有一定的降低血糖的作用。因?yàn)槭w麥的礦物質(zhì)含量非常豐富，并且蕎麥中含有一種鉻元素，鉻元素可以增強(qiáng)胰島素的活性，加速糖的代謝，并且還能夠促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的合成。所以有糖尿病患者可以經(jīng)常吃一些蕎麥，可以補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)，控制血糖對(duì)于糖尿病有一定的好處。

      蕎麥的淀粉含量比較低，而且尤其是苦蕎糖尿病的患者可以適量的吃苦蕎，有利于輔助降血糖是糖尿病患者的良品，糖尿病患者一定要按時(shí)吃降糖藥物，還要注意適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，另外還要注意平常的飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，低油低鹽低脂，多吃青菜。