玉米屬于粗糧,含有較多的膳食纖維,但主要成分仍然是淀粉,膳食纖維有助于延緩食物的消化吸收,所以進(jìn)食含膳食纖維較多的食物對(duì)控制餐后血糖有幫助。所以孕婦高血糖完全可以把玉米作為主食進(jìn)食。玉米做的窩頭粗糧餅,以及鮮玉米都可以作為主食進(jìn)食,但不要喝玉米粥,因?yàn)橹囝惾菀自斐刹秃笱沁^高。
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