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豆?jié){和蜂蜜不要一起沖兌喝，豆?jié){含蛋白質(zhì)很高，蜂蜜含葡萄糖和有機(jī)酸，兩者在沖兌時(shí)容易產(chǎn)生變性沉淀，互相破壞營(yíng)養(yǎng)成分，不能被人體吸收。所以最好能隔開(kāi)兩小時(shí)以上再喝。
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豆?jié){跟蜂蜜是可以同時(shí)食用的，但是不能夠長(zhǎng)時(shí)間的這樣吃，因?yàn)槠⑽柑摵娜巳海改c功能就會(huì)減弱，經(jīng)常喝豆?jié){和蜂蜜的話，就有可能會(huì)產(chǎn)生導(dǎo)致腹脹腹瀉的現(xiàn)象，因?yàn)槎節(jié){是豆類的產(chǎn)品，很容易產(chǎn)氣的。蜂蜜有寒涼的效果，吃了以后就有可能會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒的。
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