吃烤肉有點不熟會得寄生蟲嗎？

男 | 32歲 2021-12-19 10:56:31 1人回復來自青島市

健康咨詢描述：前幾天去吃烤肉，那個烤肉提前腌制了一下，烤的時候腌料顏色太深看不太清楚肉熟沒熟，只是憑著感覺它輸了就吃了，吃的時候肉是成型的，但是感覺溫度不那么高，溫的，請問這樣的話吃了會不會感染寄生蟲？

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2021-12-19 12:06:04 我要投訴

烤肉如果沒有烤熟，那是有可能會感染寄生蟲的，比如蟯蟲、蛔蟲等，另外也有可能會得一些傳染性疾病，比如甲肝這些病毒的感染，所以不管是烤肉、火鍋，都應該充分把這些食物煮熟之后再吃，這樣才更安全。

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