炒酸奶會(huì)升高血糖嗎

      炒酸奶可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，由于酸奶中添加了乳酸菌的成分，或是添加含糖，可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，高血糖患者，平時(shí)要多吃一些新鮮的綠葉蔬菜和含粗纖維的食物，不要吃含糖高的食物和水果，以免導(dǎo)致血糖升高。

      普通人群喝酸奶，或者是吃炒酸奶，血糖是不會(huì)升高的，因?yàn)槿梭w內(nèi)的胰島素能將血糖維持在一個(gè)相對(duì)平衡的狀態(tài)，使血糖在正常范圍內(nèi)波動(dòng)，如果是糖尿病人，他的胰島素并不能按需分泌，胰島素的分泌量可能落后于血糖濃度的峰值，所以糖尿病人喝酸奶或者吃炒酸奶會(huì)引起血糖波動(dòng)，建議不要食用。