怎樣降低枸杞的維生素流失？

女 | 0個(gè)月 2021-12-07 06:19:14 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：怎樣降低枸杞的維生素流失？

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2021-12-07 11:48:00 我要投訴

枸杞富含多種微量元素和維生素，能知運(yùn)增加免疫力人，而枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞，然后是用枸杞來為生，最好是干枸杞，稍微用溫水泡一下或者在做菜的時(shí)候撒上一把用來做配料

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2021-12-07 19:34:00 我要投訴

病情分析：若想利用枸杞來補(bǔ)充維生素，而且其中的維生素不流失。最好是把干枸杞稍用溫水泡一下，或在菜、粥做好后撒上一把，用來作配料，這樣可以讓維生素的損失減到最少。希望能夠幫助到你。

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