沙拉主要是以新鮮的蔬菜或者是水果為主,里面含有各種維生素和礦物質(zhì)以及微量元素等等。沙拉的主要原料就是它的配料和醬料。所以盡量選擇一些,低熱量,低熱量,低糖量的沙拉醬,可以自己調(diào)配醬汁,比如用醋和檸檬汁橄欖油混合等等。
在吃沙拉時,我們建議選用生菜或者是玉米粒以及胡蘿卜和黃瓜等新鮮的蔬菜和水果進(jìn)行使用,這樣可以提高腸胃的消化能力,在做沙拉時要先瀝干水分,盡可能的選擇五顏六色的蔬菜。
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