黃鱔魚可以增強視力,因為黃鱔含有豐富的維生素A含量很高,維生素a可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝,經(jīng)常吃鱔魚,有很強的補益功效,對于體虛弱患者有一定的營養(yǎng)作用。
可以增強視力,黃鱔中含有豐富的卵磷脂,有提高記憶力的作用,里面含有大量的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),可以緩解體虛、增加人的抵抗力。里面含有的維生素a是人體必需的脂溶性維生素,在人體的肝臟和視網(wǎng)膜上發(fā)揮著重要作用
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