請(qǐng)問(wèn)雞蛋過(guò)夜能吃嗎？

      假如它完整熟了，您便可以吃了。但假如是韭菜炒雞蛋，最佳把它們?nèi)拥?，不要吃。由于通過(guò)一夜的沉淀，韭菜會(huì)含有大量的硝酸鹽，油炸和儲(chǔ)存時(shí)候太長(zhǎng)，硝酸鹽也可以轉(zhuǎn)移為亞硝酸鹽，我們都了解亞硝酸鹽是劇毒的。

      隔夜的雞蛋如果是煮蛋是可以吃的，但是如果炒蛋就不建議再食用了，因?yàn)楦粢沟氖称窌?huì)出現(xiàn)大量的細(xì)菌，而且還會(huì)有亞硝酸鹽，經(jīng)常的使用會(huì)對(duì)身體造成不利的影響，所以隔夜的東西最好少吃，可以多吃一些新鮮的食品。