健康咨詢描述: 我長(zhǎng)的比較胖,平時(shí)也是無(wú)肉不歡,最近體檢,醫(yī)生說我要有脂肪肝,我媽媽說我那么年輕就有脂肪肝了,她被我嚇著了,說現(xiàn)在開始每天都會(huì)給我做清淡的飲食。
想得到怎樣的幫助:什么是清單飲食食譜?
男性20歲,長(zhǎng)的胖,最近體檢有脂肪肝,一般這種情況考慮跟肥胖有關(guān),最好控制飲食,多運(yùn)動(dòng)鍛煉減肥,多吃新鮮的蔬菜水果,忌口辛辣油膩刺激性食物,每天堅(jiān)持跑步或者打羽毛球等運(yùn)動(dòng)鍛煉,定期去醫(yī)院復(fù)查
清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽,不辛辣的飲食,也就是口味比較清淡。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度,清淡飲食最能體現(xiàn)食物的真味,最大程度地保存食物的營(yíng)養(yǎng)成分??偨Y(jié)起來(lái)說什么是清淡食物的原則。第一、低脂。第二、低鹽。其實(shí),某些肉如精瘦肉、雞肉、魚、蝦等都是屬于高蛋白的食物,是清淡食物。所以,建議脂肪肝患者多吃蒸、煮的食物。
溫馨提示:
合理膳食每日三餐膳食要調(diào)配合理,作到粗細(xì)搭配,營(yíng)養(yǎng)平衡,足量的蛋白質(zhì)能清除肝內(nèi)脂肪。適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉,心情要開朗易暴躁。
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