苦菜的功效與作用是什么？

男 | 20歲 2021-11-19 14:24:48 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：我從小就很挑食，最不喜歡吃的就是苦菜，可是我媽媽特別喜歡，還經(jīng)常買來吃還總是讓我吃，可是我確實不太喜歡那個氣味，然后媽媽換著花樣做了苦菜，吃了進(jìn)去覺得好像也不是那么難吃。

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2021-11-19 14:44:56 我要投訴

苦菜具有清熱解毒，涼血止血的功效，苦菜中的有效成分還是有證件，抗病原微生物增強(qiáng)免疫力。保肝利膽的作用?？嗖说臓I養(yǎng)價值比較高，屬于高鐵蔬菜，苦菜還富含鈣，維生素c，胡蘿卜素等人體必需營養(yǎng)素?？嗖酥羞€含有大量的膳食纖維，有助于改善便秘和代謝綜合征。還有豐富的植物化學(xué)素，有利于人體的鎮(zhèn)定，抗病原微生物保肝利膽，增強(qiáng)免疫力等作用。