葛根的作用與功效及食用的方法有哪些？

      葛根的作用與功效是非常大的，它具有生津止渴，美容養(yǎng)顏，還有利于降低血糖，擴張血管。改善記憶力等作用。除此之外，葛根還可以用于治療頸椎病，肩周炎，頭疼，痛經(jīng)等一系列的疾病。對于葛根的吃法，一般最常見的就是切片泡水，或者是將葛根打成粉末來沖服。

      葛根具有生津止渴，擴張血管，改善循環(huán)，解肌退熱，解酒毒等作用。葛根畢竟只是食物，不是藥物，對高血壓的作用有限，畢竟不是藥物，還是需要服用藥物控制血壓穩(wěn)定。平時要注意休息，不要熬夜，飲食清淡少鹽。