青豆?fàn)Z雙菇的做法是怎樣的？

      青豆?fàn)Z雙菇直接去做就可以了，沒有什么特殊的好的辦法，首先如果你想想做餐飲或者飲食這方面，臨床醫(yī)生并沒有廚師有經(jīng)驗，而且說出來的味道肯定不能廚師的好你可以去問一下廚師。

      1.青豆洗凈，將青豆倒入沸水中，鍋中同時調(diào)入少量調(diào)和油和鹽2.煮沸后約五分鐘后將青豆撈出、控干水份3.杏鮑菇、冬菇洗凈后切片備用4.起鍋，調(diào)入適量調(diào)和油，加入蔥白熗鍋5.將杏鮑菇、冬菇片倒入翻炒6.翻炒過程中，雙菇會滲出水份，邊煮邊炒，讓水份快速揮發(fā)7.加入氽熟的青豆，翻炒，調(diào)入適量雞精、白胡椒粉8.倒入水淀粉9.按家人口味調(diào)入適量鹽，