多吃豆類確實有可能會升高血糖。而且有部分豆制品當中所含的成分,有可能會對糖尿病腎病的患者產(chǎn)生影響,所以如果有糖尿病的患者,建議密切的監(jiān)測腎功能,并且嚴格的糖尿病飲食。
豆類含有豐富的植物蛋白以及膳食纖維,糖分低,熱量少,使用后不能升高血糖,而且還增加飽腹感,促進胃腸蠕動,加速體內(nèi)毒素及垃圾的排泄,所以說,多吃豆制品豆類,對糖尿病患者是有好處的
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