枸杞都有什么營養(yǎng)？

      枸杞吃了對身體是非常好的，而且用眼過多的朋友吃枸杞是很好的，枸杞含有豐富的枸杞多糖，脂肪，蛋白質(zhì)，?；撬?，甜菜堿等，特別是類胡蘿卜素含量很高，除此之外，還含有大量的礦物質(zhì)元素。

      你好，中藥枸杞具有很高的藥用價值，也有很高的營養(yǎng)價值。它里面還有豐富的枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性的多糖，它是枸杞中最主要的活性成分，這種枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善的作用。枸杞中還含有甜菜堿，它主要用于我們體內(nèi)的一些脂肪代謝或抗脂肪肝的作用。枸杞色素是存在于枸杞及漿果中的各類呈色物質(zhì)，包括胡蘿卜素、葉黃素及其他有色物質(zhì)，枸杞色素具有比較高的營養(yǎng)價值。那么枸杞的功能主要是養(yǎng)肝、滋腎潤肺、補虛益精、清熱明目。