紅豆薏米粥富含維生素A,維生素B1,維生素B2,蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),其中,鈣元素含量非常高,還含有少量的鐵元素,鋅元素,紅豆薏米粥中胡蘿卜素能維持皮膚粘膜的完整性,防止皮膚干燥。
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