豆?jié){的營養(yǎng)價值呢?它是屬于植物蛋白,臨床上,對于增強人體的抵抗力,免疫力,而且它還含有一些特殊的維生素,這些對于人體呢,都是有很好的好處的,所以適當?shù)亩嗪刃┒節(jié){,對人體增強抵抗力,免疫力肯定是有幫助的
豆?jié){的營養(yǎng)價值有以下幾點,第一,豆?jié){中含有人體生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)素,尤其是蛋白質(zhì),其含量高而且質(zhì)量好,能增強體質(zhì),強身健體。第二,豆?jié){中所含的豆固醇、鉀、鎂都是有效的抗鈉鹽吸收的物質(zhì),多喝可以防治高血壓。第三,可以預(yù)防糖尿病,豆?jié){中的膳食纖維,能夠有效組織糖分的過量吸收,是糖尿病患者日常必不可少的保健飲品。
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