涼皮痛風的人可以吃嗎

      您好，痛風一般是與尿酸高有關系，尿酸高不要吃海產(chǎn)品、豆制品，少吃肉類食物，不要吃動物內(nèi)臟，不要喝酒?？梢远喑允卟怂部梢猿詻銎さ?，涼皮是低嘌呤食物，可以適當少吃，是不會導致尿酸增高的。
      

      指導意見：
      痛風的患者是可以吃涼皮的，面食和谷物基本不含嘌呤，因此涼皮也屬于低嘌呤的食物，痛風的患者是可以吃的。痛風是由于嘌呤代謝紊亂所致血尿酸增高從而引起的一組代謝性疾病，不要食用動物內(nèi)臟和海鮮之類的食物。