板栗的功效與作用有哪些？

      板栗中含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物，礦物質(zhì)維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，可以為身體提供很豐富的能量和營養(yǎng)，將去皮的板栗與米放在一起加水，煮粥有一定很好的口感，而且有營養(yǎng)豐富。

      指導(dǎo)意見：
      板栗有豐富的脂肪酸有預(yù)防高血壓的作用，板栗吃法有很多種，那么，藥王孫思邈非常提倡生吃板栗，記載孫思邈讓老年人可以將板栗風(fēng)干之后生吃，這樣的話能夠治療腰腿酸的情況