白菜心不清洗干凈有什么危害？

      白菜心不清洗干凈，會(huì)殘留農(nóng)藥污垢細(xì)菌的，建議您在使用前進(jìn)行反復(fù)清洗，或者用開水焯一下。以減少殘留農(nóng)藥細(xì)菌的滋生保證食物的干凈，衛(wèi)生。以免引起食物中毒

      大白菜從生長至包心需要2~3個(gè)月的時(shí)間，期間需要多次施肥、治蟲，加之空氣污染，細(xì)菌早就存在其中。因此，大白菜心必須清洗干凈，而且要用食鹽水浸泡30分鐘以上，反復(fù)清洗再吃。