你好,食物中毒可以通過抽血化驗出來的,食物中毒是由于吃了被細菌或者細菌毒素污染的食物,或者吃了一些本身就有毒素的食材,從而造成了一些臨床上的中毒癥狀,在臨床上主要是表現(xiàn)為急性腸胃炎,這些相關(guān)方面的癥狀也可以伴隨有發(fā)熱,這時候通過抽血化驗,檢查血常規(guī)、C反應(yīng)蛋白、降鈣素原這些炎癥指標(biāo)往往是偏高的,通過臨床癥狀以及飲食的種類特點,還有抽血化驗的相關(guān)檢查項目是可以診斷的,治療方面主要是針對并發(fā)癥的出現(xiàn)給予對癥治療,同時可以經(jīng)驗性的選擇抗生素來抗感染治療,預(yù)防食物中毒的加重。
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