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用燕麥煮粥會升高血糖嗎

保密 | 0個月 2021-10-04 14:58:40 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 用燕麥煮粥會升高血糖嗎

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張人玲
張人玲 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 糖尿病的診斷，治療。甲狀腺疾病的診斷治療和診治。對 幫助網(wǎng)友：1197
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2022-08-23 11:56:13 我要投訴

      燕麥煮粥相比大米粥和小米粥升糖指數(shù)要低，燕麥的碳水化合物含量77%，升糖指數(shù)只有55%，所以使用燕麥粥的升糖指數(shù)并不是很高，糖尿病患者在喝粥的時候，盡量少喝煮的過于濃爛的粥，粥煮得爛碳水化合物及容易吸收，血糖升高速度會很快，還要盡量少喝白米粥，少量喝燕麥粥是可以的，喝完以后應該測試一下血糖，看血糖升高的幅度，如果血糖升高過快，不建議喝燕麥粥

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