你好,空心菜是比較常見的食材,屬于綠葉菜,富含對身體的多種微量元素,經(jīng)常吃一些是可以的,而對于此類菜,最好生吃,不宜高溫爆炒以免產(chǎn)生過多油膩,因此,常搭配一些吃對身體健康會有益處。
指導(dǎo)意見:
腦動脈硬化的患者能吃空心菜??招牟擞醒a(bǔ)充營養(yǎng)的功效,含多種營養(yǎng)元素,一般人都可以吃空心菜。吃這種菜對腦動脈硬化患者是有益處,患者不能吃太咸的食物,要控制膽固醇的攝入量。
溫馨提示:
提倡不吸煙,不飲烈性酒或大量飲酒,合理膳食,積極治療與本病有關(guān)的疾病,如高血壓,脂肪癥,高脂血癥等。防止發(fā)胖。
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