高血糖的患者可以吃鮮木耳,鮮木耳含熱量非常低,里面含有許多氨基酸維生素以及微量元素,能夠提高機(jī)體免疫力,而含膳食纖維比較多,還能夠起到潤(rùn)腸通便的功效,基本不影響血糖的變化。
指導(dǎo)意見:
高血糖的病人是可以吃鮮木耳的。木耳是一種菌類,它含有較高的蛋白質(zhì),鈣,鐵等成分,對(duì)高血壓高血脂有很好的預(yù)防作用。高血糖的病人不應(yīng)該吃含糖分高的食物,比如面包,汽水,含糖分高的水果。
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