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吃了螃蟹能喝牛奶嗎

男 | 0個月 2021-09-13 14:43:41 2人回復 來自未知

健康咨詢描述: 吃了螃蟹能喝牛奶嗎

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趙宇
趙宇 齊齊哈爾市中醫(yī)醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 冠心病,心衰,心律失常。呼吸系統(tǒng)疾病,慢阻肺,哮喘 幫助網(wǎng)友:14975
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2021-09-13 15:41:50 我要投訴

      吃了螃蟹是可以喝牛奶的,螃蟹性寒味咸,主要的成分是水分,蛋白質(zhì),脂肪酸,碳水化合物,維生素和礦物質(zhì)等,而牛奶性平味甘,主要的成分是水分,乳糖,乳脂,乳蛋白,維生素,礦物質(zhì)等性味之間不相沖突,成分之間不會相互反應一起使用還可以均衡營養(yǎng),因此螃蟹和牛奶可以一起吃。

謝鋒藝
謝鋒藝 晉江市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 支氣管肺炎,大葉性肺炎,支原體肺炎,慢性阻塞性肺疾 幫助網(wǎng)友:34888
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2021-09-13 14:55:48

      螃蟹一般不可以和牛奶一起食用的,兩者中都含有大量的蛋白質(zhì),一起食用會導致體內(nèi)蛋白質(zhì)過量,從而影響吸收,雖然并不會產(chǎn)生毒性,但是蛋白質(zhì)沉積之后會形成結(jié)塊,影響胃腸蠕動,嚴重者可以導致便秘、口舌生瘡等上火現(xiàn)象。

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