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李麗娟 日照市中醫(yī)醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 胎兒異常、異常妊娠、胎盤和胎膜異常、產(chǎn)褥疾病、分娩
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2021-09-13 05:01:08
你好，很高興為你解答問題。
峨眉豆煮熟了吃就不會中毒，適合產(chǎn)后吃。峨眉豆中含有多種微量元素，刺激骨髓造血組織，減少粒細(xì)胞的破壞，提高造血功能。坐月子食用峨眉豆能有效補(bǔ)血造血，預(yù)防產(chǎn)后貧血。但峨眉豆含有血球凝集素，倘若半生半食吃，往往引起頭昏、惡心、嘔吐等。炒食時務(wù)必文火煨煸，燒熟煮透，祝安康！
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