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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
林燕 四川省人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 對(duì)神經(jīng)內(nèi)科常見病、疑難病有豐富臨床經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)于腦血
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2022-11-01 03:19:40 我要投訴
指導(dǎo)意見：
霉豆腐能預(yù)防老年癡呆，豆制品所含的卵磷脂進(jìn)入人的大腦后能釋放乙酰膽堿。而乙酰膽堿能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞，從而能改善老年癡呆病人的癥狀。腐乳的制作過程中經(jīng)過了霉菌的發(fā)酵，使蛋白質(zhì)的消化吸收率更高，維生素含量更豐富。
疾病百科| 老年癡呆
掛號(hào)科室：神經(jīng)內(nèi)科
溫馨提示：
要安排好生活與學(xué)習(xí)：到了老年，還要堅(jiān)持學(xué)習(xí)新知識(shí)，保持與社會(huì)廣泛的接觸。
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