食物中毒能吃豆芽嗎

保密 | 0個(gè)月 2021-09-11 13:05:02 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 食物中毒能吃豆芽嗎

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趙晶晶
趙晶晶 錦州市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 腦血栓,腦出血,顱內(nèi)感染,脫髓鞘性病變等神經(jīng)系統(tǒng)常 幫助網(wǎng)友:21825
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2021-09-13 11:00:57 我要投訴

      食物中毒的患者可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)豆芽,豆芽一定要炒熟了吃,而且不要吃一些過(guò)期變質(zhì)發(fā)霉的豆芽,要保持健康的飲食習(xí)慣,在中毒之后要盡快就診,在飲食上也要吃一些清淡好消化的食物。

黃衛(wèi)清
黃衛(wèi)清 江西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 治療高血壓,甲亢以及消化系統(tǒng),冠心病 幫助網(wǎng)友:16166
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2021-09-11 17:27:26 我要投訴

      指導(dǎo)意見:
      食物中毒是可以吃豆芽的,但是一定要吃熟的。因?yàn)樯寡恳矔?huì)導(dǎo)致食物中毒的,吃豆芽引起中毒可能是豆芽沒有炒熟,自身的生物堿引起人中毒,也可能是豆芽被細(xì)菌污染以后,引起細(xì)菌性食物中毒。

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