慢性腎炎而沒有高鉀血癥的患者是可以吃苦瓜的??喙弦彩鞘卟说囊环N,其中含有豐富的粗纖維和維生素。慢性腎炎患者對于蔬菜和水果的選擇,沒有特殊要求,尤其是臨床水腫不重,高血壓可以控制或者沒有水腫,高血壓,僅有尿檢異常的患者,對于蔬菜的選擇沒有太大要求,可以吃包括苦瓜在內(nèi)的蔬菜水果來改善食欲。但如果在疾病的加重期,或者是已經(jīng)出現(xiàn)了腎功能衰竭,嚴重的浮腫不消退,心衰,高鉀血癥等等,則由于蔬菜當中水分和鉀含量比較高,需要熱水燙后再食用或者少食用。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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