生姜對(duì)高血糖有影響嗎

      生姜含一種特殊的物質(zhì)類(lèi)似水楊酸的化合物，相當(dāng)于血液的稀釋劑和抗凝劑，所以對(duì)降血脂、降血壓、預(yù)防心肌梗塞有較好作用。人們?nèi)绻胪ㄟ^(guò)食用生姜達(dá)到降血糖的目的，最理想的吃法就是鍋中加入清水，慢火煎制，等姜完全煮爛以后可以按照個(gè)人口味加入適量的食用鹽，然后就可以喝湯。另外生姜是其實(shí)可以直接食用，建議洗好以后去掉外層的皮，直接嚼服，每天吃一塊，就能起到降血糖的目的了。當(dāng)然喜歡汁液的朋友，也可以把生姜洗好以后放在榨汁機(jī)中，榨出汁液，加入喜歡的調(diào)料調(diào)味，然后直接飲用，這也能起到不錯(cuò)的降糖作用。