紅豆富含蛋白質,而肝硬化的患者因為肝臟受損而導致無法正常的合成白蛋白,因此極易患上低蛋白血癥,所以適量的食用紅豆能達到糾正體內血漿蛋白水平的目的,因此肝硬化患者是可以吃紅豆的。不過如果患者存在食道靜脈曲張,在制作紅豆飲食的時候一定要煮的爛一些,避免紅豆過硬對食道靜脈造成摩擦引發(fā)食道出血。另外如果肝硬化患者存有肝性腦病要避免攝取蛋白質,因為肝臟的功能受損無法以把蛋白質產生的血氨分解掉,體內血氨過高會加重肝性腦病。
溫馨提示:
適當減輕勞動強度,防止并發(fā)癥的出現(xiàn),維持健康和延長壽命。
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