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2021-09-05 20:50:57
黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，有健胃保肝，促進紅細胞生長的作用，同時還可以增加體內黑色素，有利于頭發(fā)生長，但對于血糖高的患者來說，黑芝麻中的脂肪以及糖類，會使血糖進一步升高。所以在血糖高時，不適合吃黑芝麻，只有在血糖控制比較理想的狀態(tài)下，可以進食少量的黑芝麻。每日進食黑芝麻的量，大約是一小勺，也就是平時吃飯用的不銹鋼勺那種小勺，過多食用可能會導致血糖不容易控制。
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