吃黑豆一般可以起到降血糖的作用,黑豆中含有胰蛋白酶以及胰凝乳蛋白酶,可以起到增強(qiáng)胰腺功能的作用,并且能夠促進(jìn)胰島素的分泌,也有助于提高胰島素的功能,從而可以起到降血糖的作用,但只能起到輔助治療的功效,并不能代替降血糖的藥物。如果是患有糖尿病,還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用降血糖的藥物進(jìn)行治療,并且也要嚴(yán)格控制糖分的攝入,以免攝入糖分過多,導(dǎo)致血糖驟升
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