黑米、糙米、高粱米俗稱粗糧,既有維生素與微量元素,同時含糖量低,纖維多,是糖尿病人理想的飲食。但不能因此而天天吃、頓頓吃,可以間斷選用。
無論您是不是糖尿病,營養(yǎng)均衡是飲食原則,絕不是對糖尿病有利的就使勁吃,不利的就純粹不吃。而營養(yǎng)均衡說的就是蛋白、脂肪、葡萄糖、水及無機鹽的均衡,要全面兼顧。
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