火鍋加生姜有什么作用呢？

女 | 0個月 2021-09-02 23:25:09 1人回復來自未知

健康咨詢描述：火鍋加生姜有什么作用呢？

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2021-09-03 07:42:46 我要投訴

指導意見：吃火鍋的時候，火鍋的湯底中應該放一點生姜，因為生姜不但能調(diào)味，還能抗寒?；疱亙?nèi)可放點不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。適量放些豆腐：有的豆腐含有石膏，在火鍋內(nèi)適當放入豆腐，不僅能補充多種微量元素的攝入，而且還可以發(fā)揮石膏清熱瀉火、除煩、止渴的作用。

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