首先來說燒烤對身體會有著很大的損害,如果經(jīng)常吃燒烤會容易影響胃腸道蠕動及消化液的排泄,會容易損傷消化道黏膜,容易導致消化不良,一般情況下是不建議常吃燒烤的,吃燒烤以后還會誘發(fā)胃癌,腸癌這些疾病,因為肉類中的核酸酶在燒烤中大多數(shù)氨基酸在加熱分解的時候會產(chǎn)生基因突變物質(zhì),這些物質(zhì)可能會導致癌變的發(fā)生
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