蘇打餅干是不可以減肥的,它的原料,其實(shí)和其他餅干差異不大。就是面粉、水、油脂,小蘇打,糖或鹽,加上少許牛奶、蔬菜粉、香辛料等。主要工藝上的差別,就是梳打餅干經(jīng)過發(fā)酵,因而比其他餅干容易消化,并有發(fā)酵帶來的香氣;再夾入油酥,使它具有更好的酥脆感。
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