健康咨詢描述: 堅(jiān)果有助于預(yù)防心臟病嗎?
你好,吃堅(jiān)果預(yù)防心臟病是沒有科學(xué)依據(jù)的。
堅(jiān)果中雖然有一定的不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分,對抗動(dòng)脈粥樣硬化可能有一定的幫助,但是堅(jiān)果油脂的成分比較多,除了不飽和脂肪酸外,還有其他的一些油脂和嘌呤等。所以堅(jiān)果吃得過多,反而會(huì)導(dǎo)致血脂和尿酸的升高,對心臟的血管和冠狀動(dòng)脈不利。
對于高尿酸血癥、高脂血癥或者高血糖的患者來說,不適合長期吃堅(jiān)果。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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