高血糖心臟病能吃雞蛋嗎

      高血糖心臟病患者的血糖維持在正常情況，可按糖尿病患者的正常飲食進(jìn)行。若是高血糖要注意，引起血糖增高的食物要注意回避。雞蛋是蛋白質(zhì)食物，碳水化合物很少，對升糖作用較小。高糖狀態(tài)從雞蛋這個(gè)角度考慮可以吃，但是總熱卡要限制，則一天不能吃過多雞蛋，按正常量吃1-2個(gè)雞蛋。雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)主要是蛋白質(zhì)，而人體各種生活代謝需要蛋白質(zhì)食物，要求1.0-1.2g/kg，消瘦患者要用到1.5g/kg。另外腎病、蛋白尿患者，要限制到0.8g/kg。從血糖角度考慮雞蛋不受限制，按規(guī)定去吃即可。

      指導(dǎo)意見：
      高血糖心臟病人群能吃雞蛋，每天吃一個(gè)雞蛋就可以滿足身體正常的生理需要量。雞蛋中含有豐富的膽固醇、蛋白質(zhì)，是人體必需的營養(yǎng)成分。但是高血壓高血糖人群不能多吃，以免被人體完全消化吸收后引起血脂、血糖增高，加重脂代謝紊亂，加速動(dòng)脈粥樣硬化病情進(jìn)展。