大蒜不能夠用于治療慢性支氣管炎,雖然大蒜中含有含多維生素、礦物質(zhì),而且大蒜素具有天然的抑菌、抑制病毒的作用,但是其刺激性非常大。食用大蒜后其中的大蒜素會刺激支氣管黏膜使其充血、水腫,炎性分泌物滲出的病理狀態(tài)更加明顯,反而不利于疾病癥狀的減輕。
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