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腦血管病能吃豆油嗎

保密 | 0個月 2021-08-23 06:31:09 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：腦血管病能吃豆油嗎

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2021-08-23 06:38:11

心腦血管病的患者可以進食一些富含不飽和脂肪酸的植物油，比如說橄欖油，葵花籽油，大豆油，玉米油等，因為不飽和的脂肪酸更加有利于控制血脂，對心腦血管疾病有幫助。但是不飽和脂肪酸也有缺點，它性質(zhì)相對來說不穩(wěn)定，不耐光照，不耐高溫，所以不適合油炸以及長時間的煎炒等。

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溫馨提示：
在飲食方面，既不能片面限制高脂肪的攝入，也不能過食肥甘厚味，要科學(xué)合理地安排飲食。

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