有腎炎的人能吃什么油

      腎炎患者建議食用植物油。油脂的類型可以影響腎臟病的進(jìn)展，植物油中含有不飽和脂肪酸較高，動(dòng)物油含飽和脂肪酸較高，而不飽和脂肪酸可以預(yù)防腎功能的惡化及動(dòng)脈硬化，因此為了保證食物中不飽和脂肪酸的供給，

      指導(dǎo)意見：
      腎炎的患者可以吃植物油，比如菜籽油、橄欖油、玉米油、茶油、花生油、豆油、葵花籽油，不能進(jìn)食動(dòng)物油脂，比如豬油、羊油。腎炎的患者要低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。低鹽就是腌制食品和口味咸的食品不能吃；低脂就是膽固醇和脂肪含量豐富的食物不能進(jìn)食。