鼻咽癌可以吃黃豆。可以食用大豆的,黃豆即大豆,大豆脂肪也具有很高的營養(yǎng)價值,這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,大豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機(jī)鹽,還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素。大豆中的鈣、磷與蛋白質(zhì)相結(jié)合,容易被人體消化吸收;鐵和碘對人體很重要,缺鐵的人會得貧血病,缺碘的人會得甲狀腺腫大癥;微量元素鉬可以抑制產(chǎn)生癌癥的致癌物質(zhì)。
溫馨提示:
鼓勵患者進(jìn)食,且給予高蛋白、高維生素、低脂肪、易消化的食物。
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