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病情分析：胡蘿卜有降糖的功效。胡蘿卜含有大量的β胡蘿卜素，能清楚體內(nèi)的自由基，糖尿病患者體內(nèi)的自由基能破壞胰島素的活性，從而達(dá)到降血糖的目的。胡蘿卜中的果酸，有利于糖脂代謝，也對(duì)降低血糖有明顯的幫助。胡蘿卜中的木質(zhì)素，有提高免疫力和抗癌防癌的作用。胡蘿卜含有豐富的植物纖維，促進(jìn)新陳代謝，加速胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘和排毒。
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