糖尿病患者可以吃玉米棒子。玉米棒子在營養(yǎng)結構上主要提供碳水化合物以及膳食纖維,同時可以少量提供蛋白質以及脂肪,屬于升糖系數較低的粗糧食品,相對于白面之類的精糧主食對于血糖控制更為理想。但是需要注意,進食玉米棒子,需要把它當做主食來吃,不能當做加餐,在進食玉米的同時需要在當餐減少相應的主食量,以避免過多的碳水化合物攝入,導致餐后血糖異常升高。玉米棒子的烹飪方式建議火烤或水煮,避免油脂成分過多的烹飪方式。
溫馨提示:
要根據自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應遵循循序漸進的原則,使身體逐步適應,并在運動過程中逐步提高運動能力。
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